Tha Pasterization, teicneòlas pivoteal ann an Sàbhailteachd Bidhe, gu h-èifeachdach air cunnart tinneas cromadh agus dìon slàinte milleanan de dhaoine. Thi
Tha Pastrorization gu math cumanta ann an gnìomhachas sùgh gus dèanamh cinnteach à sàbhailteachd thoraidhean sùgh agus a 'leudachadh an beatha sgeilp. Tha am pròiseas seo a 'toirt a-steach teasachadh sùgh gu teòthachd sònraichte airson ùine agus an uairsin gu luath fuarachadh. Bidh pasterorasaidh a 'cuideachadh le bhith a' cur às no a lughdachadh bacteria, beirm, molltair, agus meanbh-bheairtean eile a dh 'fhaodadh a bhith ann an sùgh mheasan a dh' fhaodadh a bhith ann.
Tha an inneal cnò-bhainne sin air a chleachdadh sa mhòr-chuid airson a bhith a 'tiormachadh agus a' fuine toraidhean teth leithid cnocan, pònairean fava, pònairean cofaidh, cnuic cofaidh, cnothan molar, moron, msaa.