בית »מכונת עיבוד מזון»מיכל קירור מפסטרים של 300 ליטר לגלידה
תוֹכֶן
בעת עיקור, המים החמים יזרמו ממיכל מים חמים לז'קט של הפסטור, צמצמו את זמן עליית הטמפרטורה. ואחרי פסטור מוגמר, מים חמים זורמים בחזרה למיכל מים חמים, ואז קירור מיכל מים זורמים מים קרים למקטורן פסטור, לאחר טיפה מתחת ל 40 ℃, ואז מקרר את החלב באמצעות מדחס.
פרמטרי טכניקה
דֶגֶם | BPZL-150 |
קוטר חבית | 625 מ"מ |
גובה חבית חלב פלוס רגליים | 1140 מ"מ |
גובה פנימי של חבית חלב | 620 מ"מ \ / 605 מ"מ |
יְכוֹלֶת | 10-150 ק"ג \ / אצווה |
זמן עיקור | 10-30 דקות (מתכוונן) |
טמפרטורת עיקור | 60-99degree (מתכוונן) |
מחזור חימום | 25-35 דקות |
כוח ומתח | 380V, 13KW |
מֵמַד | 1900*800*1980 |
מִשׁקָל | 400 ק"ג |
חֲקִירָה
מכונת עיבוד מזון נוספת