Η παστερίωση, μια κεντρική τεχνολογία στην ασφάλεια των τροφίμων, μείωσε αποτελεσματικά τον κίνδυνο τροφικής ασθένειας και διασφαλίζει την υγεία εκατομμυρίων ανθρώπων. Αυτό
Η παστερίωση είναι μια συνήθως χρησιμοποιούμενη διαδικασία στη βιομηχανία χυμών για να εξασφαλίσει την ασφάλεια των προϊόντων χυμών και να επεκτείνει τη διάρκεια ζωής τους. Αυτή η διαδικασία περιλαμβάνει τη θέρμανση του χυμού σε μια συγκεκριμένη θερμοκρασία για μια χρονική περίοδο και στη συνέχεια την ταχέως ψύξη. Η παστερίωση βοηθά στην εξάλειψη ή τη μείωση των επιβλαβών βακτηρίων, της ζύμης, του καλουπιού και άλλων μικροοργανισμών που μπορεί να υπάρχουν στο χυμό φρούτων.
Αυτή η μηχανή ψησίματος φυστικιών χρησιμοποιείται κυρίως για την ξήρανση και το ψήσιμο καυτών προϊόντων όπως φιστίκια, φασόλια fava, κόκκους καφέ, σπόρους πεπονιών, ξηρούς καρπούς κλπ.