Bu zencefil zerdeçal yıkama makinesi, kök türünün sebzelerinin yerli ve yabancı işleme özelliğini emerek yapılır. Zencefil, havuç, patates, tatlı patates, kivi ve diğer kök patates sebzeleri yıkama gibi dairesel, oval şekilli meyve ve sebzelerde yaygın olarak kullanılan fırça prensibini kullanın.