Pastörizatör nasıl çalışır

İç sütün sıcaklığı, alt ısıtma boruları ile ısıtılan inerlayer suyundan ısı iletimi ile yükselir, pastörizatör, sterilizasyon amacına ulaşmak için sterilizasyon amacına ulaşmak için belirli bir sıcaklıkta belirli bir sıcaklıkta tutabilen sabit bir sıcaklık fonksiyonuna sahiptir.