Toda a máquina de moagem de pimenta da unidade inclui carrinho de alimentação, troca de alimentação, tremonha, moedor, peneira, ciclone coleta, traseiro traseiro, todos o SS201, possuem dois tipos de rolos de controle manual ou automático.
Este é um moedor do tipo rolo, que pode manter a cor e o sabor do Spice, adequados para chili, açafrão, pimenta, cominho, coentro, etc., essas especiarias semelhantes que o teor de óleo não são muito altas. Também é bom para especiarias mistas, masala, pó de curry, etc.