① Zapobiegaj uniesieniu tłuszczu i rozbijają globule tłuszczu mlecznego, aby były one równomiernie rozmieszczone w mleku;
② Rozprosisz wszelkiego rodzaju substancje stałe w mleku jednolicie w mleku;
③ Popraw stan tkanki, smak i smak surowców mlecznych oraz poprawiaj szybkość trawienia i absorpcji.