מכונת פילינג כביסה של כורכום ג'ינג'ר זה מיוצרת על ידי ספיגת העיבוד המקומי והזר האופייני לירקות של שורש סוג. השתמש בעקרון המברשת, הנמצא בשימוש נרחב בפירות וירקות בצורת אליפסה כמו ג'ינג'ר, גזר, תפוח אדמה, בטטה, קיווי וירקות תפוחי אדמה אחרים שוטפים, קילוף.
