Come scegliere una macchina da forno di cottura per arrostire al peperoncino corretto

Per l'industria alimentare delle spezie, alcuni produttori faranno arrostire i baccelli di peperoncino e cotti, per ottenere l'odore e il gusto migliore. Come scegliere una macchina da forno di cottura a peperoncino corretta?

Innanzitutto confermare che i baccelli di peperoncino sono arrostiti, ad esempio circa quanti kg per tamburo o all'ora. Generalmente, per i baccelli di peperoncino a tamburo singolo, un tamburo può mettere 20 kg, un'ora può arrostire 3 lotti, quindi questo sarà di 60 kg all'ora.

In secondo luogo, la macchina da forno di cottura per arrostire i baccelli di peperoncino può utilizzare l'elettricità come fonte di riscaldamento, può anche utilizzare il GPL o rendere la macchina per entrambi adattaelettricità e gas.

In terzo luogo, puoi informarci se hai requisiti in particolare per il materiale di costruzione della macchina.