Hvordan fungerer pasteurizeren

Temperaturen på den indre mælk stiger med varmeoverføringen fra inerlayer -vand, som opvarmes af bundvarmningsrør, Pasteurizer har en konstant temperaturfunktion, som kan holde mælketemperaturen ved en bestemt temperatur i en bestemt periode for at opnå formålet med sterilisering. Efter at pastere afkøling af mælken.