Oddělování strojů na mandlové ostřelováníV současné době na trhu zahrnují stroje na mokré peeling,suché peelingové strojea další typy. Před peelingem musí mandle s vysokou teplotou a horkou vodou blanchand mandle s vysokou teplotou a horkou vodou. Aplikace suchého peelingového stroje na mandlové peeling se liší od prvního. Před suchým peeelingem je třeba mandle pečit, aby vlhkost byla menší než 5%, a poté oloupaná diferenciálním třením válcování.
Jedinečným rysem tohoto stroje je, že rychlost loupání je vysoká, loupané mandle nejsou rozbité, barva je bílá a protein se nemění. Při loupání mandlí jsou kůže a jádro automaticky odděleny. Kromě toho má stroj vlastnosti malé velikosti, nízké spotřeby energie, vysokou účinnost a snadný provoz.